Special Occasions Menu 7
Starters
Salade de saumon avec crevettes fumées et vinaigrette aux pignons de pin
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First course
Turbante de bar farcie aux fruits de mer avec une sauce aux amandes
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Second course
Entrecôte Rossini avec sauce aux truffes
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Dessert
Trois textures de chocolat
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Drinks
Vin blanc de Rueda
Vin rouge Ribera del Duero
Mineral Water
Coffee
Si vous souhaitez compléter l'entrée de votre menu, nous vous suggérons les plats suivants :
Jambon ibérique avec pain de verre et 'tumaca' (type de pain à base de chapelure)
Rouleau de foie et pistaches avec pain d'épices
Croquettes de jambon
False sushi with wasabi tartar sauce